Kas sa oled kunagi kakaotseremoonial käinud? Kui ei, siis kindlast peaksid selle oma listi lisama! See on eriline kogemus, mis ei unune iialgi. Proovides üks kord tahad korrata seda veel ja veel.
Meie elu on nagu ameerika mäed, kord üles, kord alla ning seetõttu ei ole võimalik häid asju, mis meie ümber toimuvad alati tähele panna ja nautida täiel rinnal. Kui avastad end keerulises situatsioonis ja ei tea, kuidas edasi liikuda, siis võib kakaotseremoonia olla just see, mida sa vajad!
Mis asi on kakaotseremoonia?
Lihtsalt öeldes kakaotseremoonia on tseremoonia, kus tähistatakse kakao tervendavat jõudu. Tseremoonia võimaldab teil ennast ja teid ümbritsevaid inimesi uuesti tundma õppida. See edendab tervenemist, loovust, tähelepanelikkust, rõõmu ning toob palju positiivsust ellu.
Mõnel tseremoonial inimesed istuvad ringis, joovad kakaod ja mediteerivad koos. Teised tseremooniad võivad olla hoopis elavamad – tantsitakse koos, tehakse hingamisharjutusi või tehakse mõnda muud rituaali kakao jõu vabastamiseks ja äratamiseks.
Üldjuhul on kakaotseremoonia inimese isiklik teekond selguse ja valgustatuseni. Tseremoonia abil saavad inimesed paremini aru, kuidas tunnetada ja tajuda ümbritsevat maailma.
Inimesed, kes käivad nendel tseremooniatel saavad aru, mida tähendab kakao jõud. Paljud inimesed ütlevad, et see aitas neil silmi avada ja hinnata seda, mis neil elus on.
Neile, kes vaevlesid ebaselguste käes, oli kakao oluliseks abiliseks, tänu millele nad uuesti jalule tõusid. Tseremoonia andis neile jõudu ja motivatsiooni lõpuks midagi ette võtta ja saavutada kontroll oma elu üle.
Kuidas ja millal sai alguse kakaotseremoonia?
Iidsed olmeegid, maiad, asteegid ja teised Ladina-Ameerika mesoameerika tsivilisatsioonid pidasid kakaod pühaks. Puu, kaunad, seemned – kõik need olid iidsete tsivilisatsioonide poolt hinnatud ja väga ihaldatud. Kes saab neid süüdistada? Kakao oli nende aja supertoit juba pikalt enne seda, kui supertoitudest üldse asja sai.
Sajandeid enne seda, kui eurooplased avastasid kakao ja muutsid selle tänapäeval tuntud magusaks šokolaadiks, iidsed mesoameeriklased kasutasid toorkakaod mitmesugustes rituaalides ja tseremooniates.
Toorkakaod peeti jumalate toiduks ja hoiti üksnes ühiskonna eliidi ja ülemkihi jaoks. See oli nii väärtuslik, et kauplemisel kasutati kakaod rahana. Just sellepärast nimetasid hispaanlased kakaod kuldseteks ubadeks!
Tänapäev kakaotseremoonia erineb sellest, kuidas iidsed maiad seda tegid. Ükski “kakaotseremoonia käsiraamat” pole tänaseni säilinud (kui see on üldse kunagi eksisteerinud). Ja tegelikult ei ole see mingiks probleemiks, sest kakaotseremooniad ei ole seotud minevikuga. Kogu tseremoonia on seotud olevikuga – selguse, sisekaemuse ja armastuse toomisega ellu. Tseremoonia aitab edasi liikuda, tunda enda hästi ja nautida oma elu!
Kas toorkakao on sama, mis kakao?
Toorkakao ja kakao EI OLE üks ja sama asi, vaatamata isegi sellele, et mõlemad said alguse sama kakaopuu Theobroma seemnetest. Kreeka keeles tähendab Theobroma sõna otseses mõttes “jumalate toitu”. Kui olete kogenud oma esimest kakaotseremooniat, saate aru, miks seda nii nimetatakse.
Toorkakao
Toorkakao on puhtaim šokolaadiliik, mida saadakse kergelt röstitud ja jahvatatud ubadest. See on äärmiselt toitainerikas ning sisaldab rauda, valku, kiudaineid, magneesiumi, kaaliumi ja palju muid toitaineid. See on tõeline šokolaadi supertoit erinevalt tavalisest kakaost.
Mõelge toorkakaost kui esialgsest maiade ja asteekide poolt armastatud šokolaadiliigist. Ta on mõru ja pole sugugi sellise maitsega, nagu võiksite omale ette kujutada. Eriti siis, kui olete üles kasvanud suhkrut sisaldavate piimašokolaaditahvlite söömisel. Päris toorkakao on paks, toitainete rikas ja kas ma juba mainisin, et mõru? See on täpselt vastupidine teie lemmikšokolaadile!
Maitsega harjumine vajab kindlasti veidi aega, kuid kui olete ühel korralikul kakaotseremoonial proovinud puhast toorkakaod, siis saate aru, miks iidsed mesoameeriklased seda nii väga armastasid.
Kakao
Kakao on seevastu toorkakao lihtsustatud versioon. Enne kui seda pulbriks jahvatatakse on seda töödeldud ja röstitud väga kõrgel temperatuuril. Selle protsessi käigus eemaldatakse kakaost rasv (kakaovõi) ning seeläbi kaotab ta oma kibeda maitse ning suure osa oma toitainetest.
Enamik inimesi ütleb, et kakao maitseb toorkakaost paremini, kuid tegelikult ei ole see sugugi aus võrdlus. Enamik tänapäeval müüdavatest šokolaadibrändidest sisaldavad kakaod ainult 20–30%. Ülejäänud on aga suhkur, piim, säilitusained ja muud koostisosad.
Neile, kes aga mõtisklevad selle üle, kas tavalist kakaod saab kasutada kakaotseremoonial, vastus on kindlasti eitav.
Kas jaekettides müüdavat toorkakaopulbrit võib kasutada kakaotseremoonial?
Toorkakaopulber, mida müüakse jaekettides on kindlasti tervislikum kui kakaopulber, kuid see EI ole sama kvaliteediga nagu tseremoonial kasutatav toorkakao. Poe toorkakaopulbri kakaovõist on eemaldatud looduslik rasv, seega ei saa te samasugust kogemust nagu tseremoonia kakaost (rohkem infot sellest leiate allpool).
Kas toorkakaol on ravijõud? Millised eelised on toorkakaol?
Kui te kuulete esimest korda kakaotseremooniast, ilmselt mõtlete MIKS JUST KAKAO? Mis teeb selle nii eriliseks?
Asi on selles, et kakao ei ole lihtsalt tervislik ja toitev jook. All on lühike loetelu tema olulistest omadustest, mis muudavad toorkakao tõeliselt võimsaks supertoiduks (pole ime, et see on populaarne juba tuhandeid aastaid)!
Teobromiin
See psühhoaktiivne koostisosa on võimas stimulant. Tal on kofeiiniga sarnane toime, kuid erinevalt kohvist ei tee see teid närviliseks. Teobromiin stimuleerib südame- ja vereringesüsteemi tööd, tekitab eufooriat ja mõnusa sooja tunde. Mõju on eriti tunda siis, kui võtate sarnast annust nagu tseremoonial (umbes 40 g toorkakaod).
Kui teobromiin hakkab mõjuma, tunnete end taas elusana ja teadlikuna ja tajute paremini ümberringi toimuvat. Kakao avab teile kogemuse, mis erineb teistest ja see teebki tseremoonia tõeliselt eriliseks!
Anandamiid
Seda nimetatakse ka õndsuskemikaaliks, sest see tekitab õndsuse ja rahulikkuse tunde. Tseremoonia ajal leiate sisemise hingerahu. Jõudes selle punktini, ei ole te enam enda vastu nii karm, õpite andestama, aktsepteerima ja väärtustama ennast sellisena, nagu te olete.
Serotoniin
Jah, kakao sisaldab serotoniini ehk keha õnnelikkuse kemikaali. See aitab meie meeleolu stabiliseerida ja tekitab õnnetunde. Lisaks stimuleerib kakao meie keha tootma rohkem “hea enesetunde” hormoone. Kakaotseremooniate ajal on positiivsed emotsioonid kõigi aegade kõrgeimal tasemel!
Antioksüdandid
Toorkakao (mitte kakao) on rikas flavonoidide poolest ja tema antioksüdantide sisaldus on äärmiselt kõrge. Antioksüdandid võitlevad vabade radikaalidega meie kehas ja pööravad tagasi nende ebastabiilsete aatomite poolt tekitatud kahju. Uuringud on näidanud, et tooršokolaadil või toorkakaol on võimsad vananemisvastased omadused ning see võib alandada vererõhku ja isegi parandada südame tervist!
Magneesium
Paljud olulised toitained sisaldavad seda toitu, kuid toorkakao trumpab nad üle. 100 grammi kakaod annab teile 507 mg magneesiumi! Kurb tõde on aga see, et enamikul inimestel on magneesiumipuudus. Kui te ei saa piisavalt magneesiumi kakaost ja toitumisest, kaaluge meie MagEnhance Magneesiumiühendite kompleks preparaadi kasutamist. See sisaldab 3 erinevat magneesiumitüüpi – magneesiumreonaat, magneesiumglütsinaat ja magneesiumtauraat.
Raud
Kakao on kõige rikkalikum taimse raua (mitteheemi raud) allikas maailmas. 100 g kakao sisaldab 7,3 mg rauda!
Tsink
Tsink on meie immuunsüsteemi jaoks kriitilise tähtsusega. Mida rohkem tsinki võtate, seda rohkem suudab immuunsüsteem patogeenidega võidelda ja kaitsta teie keha haiguste eest.
Kaltsium
100 g kakaos on kaltsiumi rohkem kui 100 ml lehmapiimas!
Kuidas korraldada kakaotseremoonia?
Kakaotseremoonia tegemiseks ei ole kindlaid reegleid. Võite liituda juhendaja või vaimse teejuhi juhitud rühmaga, teha seda üksinda või koos partneriga. Saate seda teha vabas õhus või muusika saatel hämaras ruumis. Vaatamata variantide mitmekesisusele on mõned ühised elemendid, mis seovad omavahel erinevaid stiile, rituaale ja traditsioone, mis teevad sellest tõelise kakaotseremoonia.
1) Valmistu kakaotseremooniaks
Toorkakaos sisaldava teobromiini mõju saamiseks, peate kasutama tseremoniaalse kvaliteediga orgaanilist toorkakaod. See on puhtaim toorkakaovorm, kus kogu rasv, maitse ja toitained on alles. Tekstuur on äärmiselt rikkalik ja šokolaadine.
Tseremoonia kakao valimisel on oluline teada selle ajalugu. Uurige talu kohta, kust see toorkakao pärineb, seal töötavate ja elavate inimeste kohta, nende suhtumise kohta toorkakaosse. Samuti võite autentsema kogemuse saamiseks kontrollida, kas see toorkakao on õiglase kaubanduse põhimõttel hangitud ja kas see on šamaanide poolt “õnnistatud”.
Tseremooniatel kasutatav toorkakao võib olla erinevate maitsete, tekstuuride ja märkmetega. Maailmas on suur hulk erinevaid kohviubade sorte ja sarnaselt sellele on ka erinevaid kakaoubasid. Katsetage julgelt, kuni leiate endale sobivaima kaubamärgi
Millist annust kasutatakse kakaotseremoonial?
Kakaotseremoonial kasutatav toorkakao on äärmiselt rikkalik, paks ning sisaldab suurt kogust toitaineid ja fütokemikaale.
Soovitatav annus on 42g toorkakaopastat (umbes ¼ tass). Kuid kui te olete algaja, võiksite alustada poole väiksema kogusega ja vaadata, kuidas te ennast tunnete. Ärge ületage soovitatud annust, sest teil võib tekkida iiveldus, peavalu ja võib-olla isegi südamepekslemine.
Millal saab toorkakao mõju tunda ?
Mõju sõltub annusest. Kakaotseremoonial kasutatava toorkakao toime ilmneb 30 min pärast manustamist ja kestab 2-4 tundi.
2) Eesmärgi loomine
See on korraliku kakaotseremoonia teine võti. Võite juua kõige võimsamat tseremoonia toorkakaod, kuid kui te ei loo omale eesmärke, ei saa te sellest kogemusest tõenäoliselt midagi.
Grupitseremoonial palub juhendaja osalejatel öelda oma nimi ja miks ta kakaotseremooniale tuli. Nad küsivad inimeste käes, mida nad oma elus otsivad või millele vajavad nad rohkem selgust. Seda nimetatakse eesmärgi loomiseks.
Juhendaja võib seada eesmärgi ka tervele grupile. Kavatsused varieeruvad, kuid loodetavasti saate idee, mis asi on õige eesmärgi loomine.
3) Lase toorkakaol imet teha!
Järgmine etapp on lõdvestumine. Kasutatavad meetodid varieeruvad erinevatel juhendajatel või šamaanidel, kuid üldiselt enamik inimesi laulavad,tantsivad või jagavad oma kavatsusi ja sisemisi mõtisklusi teistega.
Selleks ajaks saab toorkakao tervendav jõud maksimaalse võimuse ja te hakkate järk-järgult avanema nii iseendale, kuid ka teistele. Saabub selgus ja see võimaldab teil lasta lahti oma traumad ja vabaneda negatiivsetest energiatest. Läbi selle õpite olema tänulik selle eest, mis teil on, aktsepteerima ennast sellisena nagu te olete ja muutute teiste inimeste tähelepanelikumaks.
Kuidas korraldada isiklik kakaotseremoonia kodus?
Kodus saate korraldada omaenda kakaotseremoonia. Võite seda teha üksi või koos oma sõpradega, kes soovivad kogeda puhta toorkakao võlu.
Kuigi tseremoonia tegemiseks on lõpmatuid viise, enamik inimesi jääb oma isikliku meditatsiooni juurde, peab päevikut, teeb jalutuskäigu mööda loodusrada või randa, teeb noorkuu meditatsiooni jne.
Kes peaks ja ei peaks kakaotseremooniaga ühinema?
Ühinege, kui te soovite …
- Lisateavet toorkakao ja selle tervendava jõu kohta
- Tutvuda kogukonna mõttekaaslastega
- Terveneda mineviku traumast
- Saavutada sisemise rahu
ÄRGE ühine, kui …
- Otsite personaalset terapeutilist paranemist 1: 1
- Kannatate tõsise südamehaiguse käes, võtate antidepressante või hüpertensiooni ravimeid. Kakao on vasodilataator, mis tähendab, et see alandab vererõhku. Sellisel juhul on kõige parem vaadata teisi meditatsiooni vorme. Äkki prooviks hoopis naerujoogat?
Lõpumõtteid
Kakaotseremoonia ei pruugi kõigile sobida, kuid kui arvate, et saate selle abil selgust ja sisemist rahu oma ellu, siis kindlasti proovige seda. Teil pole sõna otseses mõttes midagi kaotada – saate sellest kogemusest nii palju! Kui olete varem mõnel kakaotseremoonial osalenud, siis jagage oma mõtteid kommentaarides. Tahaksime teie kogemustest kuulda!
