Kuumuta ahi temperatuurini 175 C° ja kata ahjuplaat küpsetuspaberiga. Purusta šokolaad ja lisa see kookosõliga kuumakindlasse kaussi. Sulata segu vesivannil -aseta suurem pott veega pliidile, väiksem pott šokolaadiga selle sisse. Sega segu aeglaselt kuni šokolaad on sulanud ning eemalda see pliidilt.
Klopi munad ja erütritool vahule
Lisage samasse kaussi mandlijahu, sooda bikarbonaat ja sulatatud šokolaad ning segage ühtlaseks, kuni tekib tihe tainas. Lisa sellele segule juurde pool pistaatsiapähklitest ja vaarikatest ning sega hästi.
Kalla tainas vormi, jaota see ühtlaselt ning lisa juurde ülejäänud vaarikad ja pistaatsiapähklid.
Küpseta ahjus 20-25 minutit, kuni kook pealt kuiv tundub.
Lase vormis jahtud ning lõika 15 tükiks.
0 servings